Mam dla Was dzisiaj przepis równie amerykański !
Nie wiem czy u Was w domach też jest taki zwyczaj wykorzystywania suchego chleba do tzn. Chleba w jajku. Moczy się kromki chleba w masie jajecznej na słono, czasem posypuje serem i je się na śniadanko… MNIAM ! Dla amerykanów ta wersja jest nieco mniej znana, gdyż tu
przygotowuje się tzn. FRENCH TOASTS. Czyli po prostu chleb w jajku ale na słodko. Ten przepis już się pojawił na blogu –> French toasts ! Dzisiejsze tosty będą dodatkowo nafaszerowane truskawkami !
PYCHOTA !
Francuskie tosty z TUSKAFFFKAMI
| Śmietanka 30% | 1 szklanka = 270g | 1 łyżka = 16g |
Składniki:
1/3 szklanki śmietanki kremówki
2 jajka
10 truskawek
6 kromek chleba tostowego ( najlepiej kwadraty)
1 duża łyżka cukru pudru
Zaczynamy:
Najpierw za pomocą wałka kuchennego rozgniatamy kromki chleba,
aby stały się płaskie i większe.
Na przygotowane kromki wykładamy pokrojone truskawki i zawijamy jak naleśniki.
Staramy się to robić delikatnie.
Aby przygotować mieszankę jajeczną.
Musimy wymieszać jajka, śmietankę i cukier.
W takiej mieszance moczymy nasze tosty i smażymy na masełku na średnim ogniu z każdej strony.
Podajemy wedle uznania, z syropem, cukrem pudrem czy bitą śmietaną !
SMACZNEGO !!!
Na instagramie możecie obejrzeć krótki filmik zawierający cały przepis !
Jestem pod wrażeniem, jak staranie przygotowujesz każdy przepis ! Ciumaski z Polski <3