Piekąc nasze domowe wypieki w domu najczęściej używamy mąki białej, tej z niskiego wymiału, która pozbawiona jest wartościowych składników. Przez co gdy potem jemy to co upiekliśmy za chwilę sięgamy po kolejną i po kolejną dokładkę. Jest to spowodowane zawartością błonnika, który w białym pieczywie pawie się nie znajduje. Śladowe ilości tego składnika sprawiają, że pieczywo z białej mąki tak na prawdę w ogóle nas nie syci. Co więcej biała mąką zawiera większe ilości skrobi, która nas tuczy. Mąka razowa jest po prostu pełna wartości, a jedząc chyba o to nam chodzi.
Month: sierpień 2014
Truskawkowo ananasowy smoothie
Co powinniśmy wiedzieć o tych owocach ?
Mam dla Was przygotowaną małą porcję niezbędnej wiedzy 🙂
Truskawki:
1. 100 gram truskawek zaspokoi nasze dzienne zapotrzebowanie na witaminę C
2. Truskawki zawierają przeciwutleniacze, które są bardzo dobre dla naszego zdrowia.
3. Truskawki zawierają bromelinę, które wspomagają trawienie białek.
Spaghetti Bolognese
Niektóre osoby przechodząc na dietę popełniają ogromny błąd,bo odmawiają sobie wszystkiego oprócz tzw. trawy. Przez co zapominają, że nasz organizm aby przetrwać wymaga od nas dostarczania mu pewnych składników odżywczych. Jedząc sałatę zaopatrzamy go w takie związki jak w witaminy A,B,D czy E, w małej ilości witaminę C, żelazo, wapno, magnez, nasza ukochana trawa zawiera też małe ilości błonnika.
Teraz pada pytanie czy to wystarczy ?
Z pewnością NIE.
Z pewnością NIE.
Truskawkowo jeżynowy smoothie z sojowym mlekiem
Gdyby tylko w Polsce mielibyśmy na porządku dziennym dostępne takie produkty jak tu …
<3 Byłabym bym w niebie.
<3 Byłabym bym w niebie.
Uzależniłam się od mleka kokosowego i mleka migdałowego,
albo nawet ich połączenia. Są bardzo smaczne,
mają aż 4 razy mniej kalorii od 2% mleka, 50 % więcej wapnia
i są delikatne w smaku. Możemy po prostu wymienić
nasze krowie mleko na mleko kokosowe, migdałowe czy sojowe!
Ja jem z nim płatki, dodaje do kawy i uwielbiam ich smak w koktajlach owocowych!
Omlet z białek ze szpinakiem
Wszyscy wiemy, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.
Jednak bardzo często o tym zapominamy i wybiegamy z domu
w pospiechu bez dawki energii, która jest dla nas niezbędna na dobry początek dnia.
Może palca nie dałabym sobie uciąć, ale wydaje mi się,
że każdy lubi jajka, oczywiście w swojej ulubionej postaci.
Może to być jajecznica, jajka w koszulkach,
na twardo czy
na twardo czy
jak w moim ulubionym wydaniu omlet.