Domowa Granola – Poranny budzik

Poniedziałki…. 
 
Dobre do zaczynania od nowa naszych (krótkotrwałych) diet…
 Dlatego dzisiaj mam dla Was przecudne śniadanie. Mianowicie GRANOLA. 
Jest to mieszanka płatków owsianych z wszelkimi dobrociami znalezionymi w kuchni. 
Mogą to być orzechy, suszone owoce… co tylko chcecie. 
Dzisiejszy przepis jest zrzutką moich szuflad i spiżarki. 
 
Ale dlaczego granola? 

Może dlatego, że jest pełna zdrowych tłuszczów zawartych w orzechach, pełnych błonnika płatków owsianych
i naturalnego słodzika jakim jest miód. 
Jemy ją najczęściej z jogurtem albo po prostu z mlekiem i owocami. Nie jest mało kaloryczna, ale na śniadanie idealna. Doda nam ogromnej dawki energii którą podczas treningu z pewnością wykorzystamy. 
 

GRANOLA
 
 
Składniki: 
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki orzechów laskowych
1/2 szklanki orzechów włoskich
1/2 szklanki orzechów nerkowca
1/2 szklanki płatków migdałowych
1/2 szklanki rodzynek
4 łyżki miodu
 ( ja rozpuszczam go zawsze w mikrofali jeśli nie jest płynny)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru trzcinowego
ps. Ja dodałam tez 3 łyżki kokosu, ale nie ma go na zdjęciach składników.
 
granola
 
 
Zaczynamy:
 
Orzechy kroimy na duże kawałki.
 
ORZECHY'
  
 
Wszystko mieszamy w blaszce i dodajemy 
 płatki owsiane, migdały, cukier,kokos, cynamon i płynny miód.
Wszystko ponownie mieszamy i równomiernie układamy. 
(Jeśli nie macie plastikowej blaszki, lepiej wyłożyć ją pergaminem do pieczenia.)
 
 
MIOD
 
 
Granole pieczemy przez 15 minut w temp.180*C. 
Zaglądając do niej średnio co 3 minuty. 
Musi pamiętać by co te 3 minutki dokładnie wymieszać składniki w piekarniku, 
aby każda warstwa równomiernie się upiekła. 
 
 
PRZEDPO
 
 
Po czym odstawiamy do wystygnięcia i przekładamy do szczelnego pojemnika.
Najlepiej przechowywać ją w chłodnym i suchym miejscu. 
Niektóre przepisy mówią, ze wytrzyma nawet do miesiąca, 
ale czy to by było możliwe skoro tak pysznie smakuje?
 Daje Wam maks 5 dni ! 😉 
 
 
Ja podaję ją z jogurtem i bananami. 
 
 
 
 
 
SMACZNEGO !!!
 
granola2222