13 marca 2014 martyna

Sałatka z awokado


Wiosna, cieplejszy wieje wiatr. 
Wiosna, znów nam ubyło lat.
Wiosna, wiosna w koło rozkwitły bzy.
Skoro wiosna to i pyszne, 
świeże sałatki, lekkie, 
ale i pożywne.
Dzisiaj mam dla Was sałatkę z 
awokado, kurczakiem, słodkimi koktajlowymi pomidorkami w pysznym sosie.
 



Składniki na sałatkę:
 
1 miekkie awokado
1 słoik suszonych pomidorków
1 serek camembert
2 piersi z kurczaka 
(dobrze przyprawione ziołami i słodką papryczką, usmażone na oliwie bez panierki)
7 pomidorków koktajlowych
1 mix sałat 
Tarty ser długo-dojrzewający do posypania
Dodatkowo możemy uprażyć słoneczki do posypania.
 
skladniki2222
 
 
Składniki na sos:
 
4 łyżki oliwy po suszonych pomidorkach
2 łyżki octu balsamicznego 
2 łyżki płynnego miodu
sól i pieprz wedle uznania
 
sosskaldniki
 
 
Wykonanie:
 
Wszystko dokładnie mieszamy łyżką.
 
 
sos
 
 
Zaczynamy:
 
Wszystkie składniki kroimy, pomidorki na pół, awokado w paseczki(obrywamy skórkę),
kurczaka również w paski. Serek w kwadraciki i suszone pomidorki także paseczki.
Sałatę wysypujemy na talerz i układamy wszystkie składniki na przemian.
 
PAW_0069
 
 
Gdy wszystko jest pięknie ułożone polewamy sosem i posypujemy słonecznikiem.
 
 
 
 
 
SMACZNEGO !!!
 
cats
 
 

Komentarzy (4)

  1. Anonymous

    Podobna z wyglądu sałatka a baaardzo smaczna :) -świeże liście rukoli i szpinaku, suszone pomidory, ser feta, żurawina, migdały. Odrobinę zalewy z pomidorów używamy do podsmażenia na niej migdałów, resztę do polania sałatki. Polecam! :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress